Brot. Von Hand gemacht.

In unserem Brotback-Basic-Kurs widmen wir uns dem traditionellen Handwerk des Brotbackens – mit natürlichen Zutaten, Geduld und Hingabe.
Gemeinsam entdecken wir die Grundlagen:

Wie arbeite ich mit Sauerteig und Hefe?
Was bedeuten Gare, Teigruhe und das richtige Falten?
Wie entstehen aus wenigen Zutaten charaktervolle, aromatische Bio-Bote?

Unter fachkundiger Anleitung backst du verschiedene Brotsorten aus besten Bio-Zutaten und erhältst nicht nur fundiertes Wissen, sondern auch deine gebackenen Brote, deinen eigenen Sauerteigstarter sowie umfangreiche Kursunterlagen mit nach Hause.

Preis: 109,-€ inkl. MwSt. pro Person inklusive Kurs, Materialien, Sauerteigstarter und Verkostung.

Ein besonderer Abend für Genießer und Neugierige – mit Raum für Fragen, Austausch und den Duft von frisch gebackenem Brot.
Sichere dir deinen Platz – die Teilnehmerzahl ist limitiert.