James Farm Käse-Tasting

Genießen Sie einen besonderen Abend im Lighthouse Hotel & Spa und entdecken Sie die faszinierende Welt handwerklich hergestellter Käse.

Beim Käse-Tasting der James Farm stehen die Themen Handwerk und Geschmack durch Zeit im Mittelpunkt – von der frischen Milch bis zum lang gereiften Käse.

Freuen Sie sich auf eine kuratierte Verkostung, die Sie Schritt für Schritt durch die Entwicklung des Käses führt:

Milch & Trinkjoghurt – der Ursprung, frisch und pur
Grillkäse – mild, jung und direkt aus der Verarbeitung
Weichkäse (Weißer Friese) – cremig, erste Reifearomen
Schnittkäse (Bergkäse) – kräftiger, komplexer Geschmack
Hartkäse (z. B. Goldtaler) – intensiv, lang gereift

Jede Station zeigt, wie sich Geschmack über Zeit entwickelt – von leicht und frisch bis hin zu würzig und konzentriert.

Die Veranstaltung findet auf unserer stimmungsvollen Landgang Terrasse am Feuertisch statt – mit Blick aufs Meer und in besonderer Atmosphäre. Im Anschluss an das Tasting haben Sie die Möglichkeit, ausgewählte Produkte bequem und vergünstigt über den James Farm Online-Shop zu bestellen.

Wir freuen uns auf einen genussvollen Abend mit Ihnen.

Preis: 49,00 € pro Person (Wasser unlimitiert inklusive)
Tickets bequem via Eventbrite oder via Mail landgang@hotel-lighthouse.de