Kohltage im Landgang

Spezialkarten im Landgang – der September im Zeichen des Kohls

Im Landgang erwartet Sie jeden Monat eine neue Spezialkarte mit saisonalen und regionalen Köstlichkeiten. Im September widmen wir uns einem echten norddeutschen Klassiker: Kohl. Mit dem beginnenden Herbst hat dieses vielseitige Gemüse Hochsaison und darf in der Küche nicht fehlen.

Kohl ist in der Region tief verwurzelt und beeindruckt durch seine Vielseitigkeit. Ob als deftiges Hauptgericht oder raffinierte Beilage – wir präsentieren Ihnen traditionelle sowie moderne Interpretationen. Ob Blumenkohlsuppe, Kohlrouladen oder gebackener Wirsing im Bierteig – Kohl ist bei uns Trumpf.

Wir legen großen Wert auf frische, saisonale Zutaten und beziehen unseren Kohl direkt von regionalen Erzeugern. Passend zu den Gerichten empfehlen wir Ihnen ausgewählte Weine und herbstliche Getränke, die das Geschmackserlebnis perfekt abrunden.

Lassen Sie sich von unserer Kohl-Spezialkarte im September überraschen und genießen Sie die köstlichen Aromen des Herbstes in gemütlicher Atmosphäre. Wir freuen uns darauf, Sie bei uns willkommen zu heißen!