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SUMMARY:Table to Farm-Dinner
DESCRIPTION:4-Gänge-Menü mitten auf einem Feld in Oldenswort (Eiderstedt) mit dem StrandGut Resort & Himbeertobi \nEin Restaurant unterm freien Abendhimmel\, um Sie herum nur die Natur und das\, was sie uns gibt. Klingt ganz schön romantisch\, oder? Ist es auch. Aber keine Angst\, kitschig wird es bei unserem 4-Gänge-„Table to Farm“-Dinner nicht. Erleben Sie hautnah\, was auf Eiderstedt wächst und gedeiht und lassen Sie sich von unserem Küchenbullen Markus Friederici kulinarisch verwöhnen. Nur ca. 25 Autominuten vom StrandGut Resort entfernt. \nMitten auf dem Feld von Tobias „Himbeertobi“ Bönisch in Oldenswort bauen wir um die goldene Stunde herum unseren Esstisch und einen Monolith Grill auf\, um zu kochen\, was das Feld so hergibt. Es wird gesunde\, nachhaltig produzierte Produkte geben\, die hier entstehen. \nMarkus Friederici\, Küchendirektor im StrandGut Resort\, zaubert dann direkt auf dem Feld ein 4-Gänge-Menü aus den frisch gesammelten Produkten (gut\, ein paar Kleinigkeiten haben wir eventuell schon in der Hotelküche vorbereitet). Alles rein vegetarisch bzw. vegan. Eine Getränkeauswahl aus Wasser\, Eistee und Wein ist natürlich inklusive – genauso wie ein unvergesslicher echter Eiderstedter Sonnenuntergang auf dem Feld. \nNeben dem 4-Gänge-„Table to Farm“-Menü erzählt Ihnen Tobias „Himbeertobi“ Bönisch spannende Geschichten über den Anbau und die Ökologie seiner Produkte. Markus Friederici (Ernährungsberater für vegane und vegetarische Kost) vermittelt Ihnen zudem Wissen in Bezug auf Ernährung und Gesundheit. \nZimmer zur Übernachtung können natürlich separat dazu gebucht werden – einfach über unser Onlinebuchungstool oder per Mail an info@strandgut-resort.de. \nDas Angebot beinhaltet: \n\n4-Gänge-„Table to Farm“-Menü auf dem Feld von Tobias „Himbeertobi“ Bönisch in Oldenswort aus frisch gesammelten Produkten sowie einigen vorbereiteten Speisen (rein vegetarisch bzw. vegan)\nVorweg frisches Sauerteigbrot in Bio-Qualität\nInklusive Getränkeauswahl (Wasser\, Eistee\, Wein)\nGemeinsame Auszeit auf dem Feld in der Natur mit vielen Informationen zum Anbau der Produkte sowie Ernährungs- und Gesundheitsfacts\n\nVeranstaltungsort und Adresse: Eiderstedter Gartengemüse\, Westeroffenbülldeich 3\, 25870 Oldenswort \n€ 110 pro Person \nHier geht’s zur Buchung.
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