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SUMMARY:Valentinstags-Menü im Hotel Birke
DESCRIPTION:Überraschen Sie Ihren Lieblingsmenschen mit einem romantischen und genussvollen Abend und genießen ein exklusives 5-Gänge Menü am Valentinstag.Bitte reservieren Sie rechtzeitig einen Tisch. \n\n\n\n\nMenüpreis: 86\,00 € pro Person \nMenüpreis inklusive Aperitif\, korrespondierender Weine\, dazu Wasser und ein Heißgetränk zum Abschluss 130\,00 € pro Person. \nDas Menü:  \nVorspeise\nCarpaccio vom Langostino mit Vanilleöl und grünem Apfel\nSuppe\nZucchini-Currysuppe mit Kokosschaum\nZwischengang\nHausgemachte Spaghettini mit Steinpilzen und Wintertrüffel\nHauptgang\nRinderfilet unter der Rotweinscharlottenkruste\, mit Portweinsauce\, auf Petersilienwurzelpüree\, hausgemachten Gewürzkirschen und Kartoffelgnocchi\nDessert\nHaselnuss–Schokoladensoufflé mit karamellisiertem Apfel\, dazu Roseneis
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