Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie (zweijährig) mit Schwerpunkt Restaurantservice (m/w/d) im Hotel Birke

 

 

 

 

Adresse: Martenshofweg 2-8     
24109 Kiel-Hasseldieksdamm   

Frei ab sofort oder ab dem 01.02.2024, Vollzeit, Unbefristet

Beschreibung:
Fachkräfte für Gastronomie beherrschen die Grundlagen des Gastronomie-Einmaleins: Sie begrüßen und beraten Gäste, servieren Getränke und Speisen und kassieren. Die Fachkräfte sind Gesicht und Stimme ihres Betriebes gegenüber dem Gast. Ihre Aufgabe ist es, das Gasterlebnis zu gestalten, freundliche und fachkundige Berater, Verkäufer und Kümmerer zu sein. Dafür lernen sie auch in der Küche die Grundlagen über Lebensmittel und ihre Verwendung in der Gastronomie sowie im Wirtschaftsdienst alles Wichtige zur Gestaltung und Pflege von Gasträumen.

Kenntnisse und Qualifikation:

  • Voraussetzung ESA (erster allgemeiner Schulabschluss)
  • Gute Leistungen in Mathe, Deutsch und Englisch
  • gute Umgangsformen
  • Leistungsbereitschaft
  • Zuverlässigkeit, Nachhaltigkeit
  • Fingerspitzengefühl, Informationsbereitschaft und -fähigkeit
  • Fachkompetenz, Verständnis
  • Glaubwürdigkeit, Ehrlichkeit


Von Vorteil:

  • Führerschein Klasse B
  • Sprachkenntnisse in skandinavischen Sprachen

Mehr Informationen unter: Fachkraft für Gastronomie

Ihre Bewerbung senden Sie bitte an:
verwaltung@hotel-birke.de