4-Gang-Naturgenussmenü mit Speisen aus heimischen Produkten mit französischem Flair und ausgewählten französischen Weinen der „Weinvertikale“ moderiert von Werner Brockmann.
Empfang um 18.30 Uhr mit Finger Food, Menü ab 19 Uhr im Garten der Schlei Liesel, bei Regen im Saal.
Preis pro Person: Ab 79,00 € (4-Gänge-Menü inkl. Weinbegleitung)
Feinheimisch -Genuss aus Schleswig-Holstein wurde 2007 von sieben engagierten Gastronomen gegründet, um zu zeigen, dass man mit den Produkten von hier gut und qualitativ hochwertig kochen kann.
Schnell ist der Verein gewachsen, Produzenten und Förderer haben sich angeschlossen, die alle im Sinne der regionalen Identität arbeiten, die Lebensmittel wertschätzen und der Kulinarik aus Schleswig-Holstein mehr Aufmerksamkeit verschaffen möchten. Heute zählt der Verein schon über 500 Mitglieder.
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