Wir – das sind Torsten & Angela Abraham – betreiben eine eigene Rinderzucht in der Eiderstedter Marsch und sind Direktvermarkter von Rindfleisch aus artgerechter Weidehaltung.
Natürlich – regional – lecker.
Unsere Tiere sind Robustrinder – Galloway & Shorthorn – und das ganze Jahr auf der Weide. Im Winter steht ihnen ein offener Klimastall als trockene Liegefläche zur Verfügung. Sie werden nur mit Heu oder Heulage aus eigener Herstellung gefüttert – kein Kraft- oder Mastfutter.
Sie leben im natürlichen Herdenverband. Erst in einem Alter von ca. 3,5 Jahren bringen wir sie persönlich zu einer kleinen Landschlachterei.
Bei uns bekommen Sie Ihr Rindfleisch in Stücken und Wurstwaren. Viele Produkte sind im hofeigenen Verkaufsautomaten rund um die Uhr verfügbar. Fleisch und Fleischpakete direkt vor Ort nach Absprache – rufen Sie uns einfach an.
Tel.: 0170 – 3435323
hoffleisch@ehstensiel.de