Unser Herz klopft für Regionalität, Authentizität und gute Qualität. Nun ist der Rum nicht regional, weil er aus der Karibik kommt. Aber die „Flensburger Rumgeschichte“ ist einmalig für diese Stadt, sie gehört spezifisch in diese Gegend und diesen Geschmack und diese Geschichte möchten wir bewahren. Das tun wir jeden Tag vor Ort in unserem Geschäft und in unserem Museum – und lassen dabei auch die Schattenseite der Herkunft nicht aus. Bei der Herstellung unserer Produkte achten wir auf Qualität und gute Zutaten. Wir sind seit Januar 2010 Fördermitglied und freuen uns, mit der feinheimischen Idee Gastronomen und Produzenten zu unterstützen, die so „regional ticken“ wie wir.
