Spaß an der Manufaktur, Freude am Naturprodukt Apfel und die Überzeugung, dass BIO der richtige Weg ist, haben uns dazu bewegt den Schritt in die Selbstständigkeit zu wagen und die Ciderwerkstatt zu gründen. Was nach einem Urlaub in Irland als Hobby und Experiment im Keller begann, findet heute in Hetlingen in unserer Cidermanufaktur im größeren Stil statt.
CIDERWERK als Marke steht für lokale, nachhaltig produzierte Cider nach britischem Stil. Drei unterschiedliche BIO-Cider, ein Cider aus Äpfeln der Haseldorfer Marsch und ein Glüh-Cider stammen aus unserer Manufaktur. Und wir haben noch viele weitere kreative Ideen.
Wir sind seit Herbst 2021 Bio-zertifiziert und beziehen 100% unserer Äpfel aus Schleswig-Holstein.
Öffnungszeiten:
Di – Fr von 14 bis 18 Uhr. Jeden ersten Samstag im Monat von 10 bis 14 Uhr.
Ruft gerne durch, wenn ihr außerhalb der Öffnungszeiten vorbeischauen wollt.
Telefon: 04103 18 99 298
