Algenkochworkshop

Donnerstag, 7. November 2024 
von 18.00h – 22.00h
Algenkochworkshop
Freuen Sie sich auf interessante Informationen von Diana Woldmann (OceanBasis), die uns Wissenswertes zu den Potenzialen von Algen
erzählen wird und wie diese nachhaltig unseren Speiseplan bereichern können.
Danach erproben wir unsere kulinarischen Fähigkeiten und kochen gemeinsam mit Angela Schulze-Hamann und Marcel Lungershausen (Cocina Kiel) ein Algen-Menü.

Wir verwenden ausschließlich Zutaten aus ökologischer Erzeugung.

Preis p. Person 49 € inkl. MwSt.
Der Preis beinhaltet Getränke während des Kochens und Essens sowie eine Leihschürze und die Rezepte.