Norddeutsche Küche modern interpretiert – das ist ein Grundsatz, nach dem wir die Karte in unserem Restaurant Kaufmannsladen schreiben. Da wir sehr viel Wert auf Frische und Qualität legen, liegt es nahe, dass wir unsere Lebensmittel überwiegend aus Schleswig-Holstein oder direkter Umgebung beziehen. Das bedeutet für uns, dass unsere Waren kurze Wege hinter sich haben und wir einen direkten Draht zum Produzenten aufbauen können.
Genießen Sie regionale und saisonale Gerichte in entspannter Atmosphäre mit Blick zur Kieler Förde.
Öffnungszeiten: täglich 12-14 Uhr und 17-30 – 22 Uhr
Tel.: 0431/88 11 150