Moin! Ich bin Birte und ich werde nach meinem Praktikum im Oktober und November hier bei FEINHEIMISCH die Geschäftsstelle weiterhin neben meinem Ökotrophologie Studium unterstützen.
Neben der Uni koche ich viel und gerne und experimentiere mit neuen Rezepten oder neuen Methoden. Außerdem lese und stricke ich noch gerne oder powere mich beim Sport aus. Mir sind die Themen Nachhaltigkeit, Regionalität und Ernährungsbildung sehr wichtig, deshalb konnte ich mich auch ziemlich schnell mit den Werten von FEINHEIMISCH identifizieren.
Ich freue mich weiterhin auf eine gute Zeit hier bei FEINHEIMISCH!