Wer wir sind: Familie Brase aus Neuberend, Biolandbetrieb mit Milch- und Mutterkühen, kuhgebundener Kälberaufzucht, Hühner in Mobilställen, Kartoffelanbau und einem Selbstbedienungs-Hofladen.
Vermarktung von (pasteurisierter) Milch, Käse, Eiern, Kartoffeln, Gemüse, Suppenhühnern sowie Rindfleisch und -Produkten, auf unserem Hof und im Hofladen.
Neu: Wir arbeiten mit der mobilen Käserei Nordfriesland zusammen, die unsere Milch verarbeitet und die köstlichen Milchprodukte für uns – aus unserer eigenen Kuhmilch – herstellt.
Hofladen Öffnungszeiten:
Montag – Sonntag: 07:30 – 19:30 Uhr
- täglich frische Bioeier
- pasteurisierte Milch aus der Milchtankstelle
- Käse- und Hirtenkäse aus eigener Milch (Käseverkauf samstags 09:00 – 13:00 Uhr)
- saisonales Gemüse
- Rindfleisch und Suppenhühner (mit Vorbestellung)
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