Damwild-Abend in der Hofküche Backensholz
Am Mittwoch, den 08.12., lädt Malte Ahnert zum Damwild-Abend in unserem Käsekeller ein. Malte Ahnert ist Geschäftsführer der Jagdschule Langenhöft und Inhaber des Waffenhandel Ahnert. Malte leitet mit seinem Fachwissen durch den Abend und erklärt alles rund um das Thema Jagd, Kreisläufe im Wald und über das Damwild. Die Hofküche bereitet ein 4-Gänge-Menü für Sie zu. Drei Gänge stehen komplett unter dem Thema Damwild. Wir schließen mit einer kleinen Überraschung aus unserer Patisserie ab.
69,00€ pro Person, inkl. Wasser und einem Aperitif
Anmeldungen per Telefon +49 (0)4626 1858 – 295 oder per Mail: hofkueche@backensholz.de
