Feinheimische Bildungsfahrt 2023
In diesem Jahr möchten wir mit unser inzwischen schon traditionellen Bildungsreise Mitgliedsbetriebe in Angeln besuchen.
Wir starten in Eckernförde, fahren zum Frühstück ins Kulinar 36 nach Schleswig und weiter nach Stoltebüll zum Gut Drült. Von dort aus geht es nach Sörup zu Jahnkes Ziegenkäse und später in die Dolleruper Destille. Das Abendessen wartet im Restaurant Schlei-Liesel auf uns.
Der detaillierte Tagesablauf sieht wie folgt aus:
8.30 Uhr Treffpunkt am Bahnhof Eckernförde
9.00 Uhr Abfahrt nach Schleswig zum
9.45-11.15 Uhr Kulinar 36, wo wir ein delikates feinheimisches Frühstück serviert bekommen. Weiterfahrt nach Stoltebüll.
12.00-13.30 Uhr Wir besichtigen das Gut Drült in Stoltebüll, das seit über 500 Jahren im Familienbesitz ist und sich auf nachhaltige
Landwirtschaft im schleswig-holsteinischen Angeln, zwischen Schlei und Ostsee, spezialisiert hat. Weiterfahrt nach
Sörup.
14.00-15.30 Uhr Hier erwarten uns Cindy und Wolfgang Jahnke auf ihrem Ziegenhof. Die Tiere werden artgerecht gehalten, wofür die
Familie Jahnke landesweit bekannt ist. Wir bekommen einen Einblick in die Produktion von Käse, Joghurt und Salami.
Sogar leckeres Ziegeneis stellt Familie Jahnke her. Weiterfahrt nach Dollerup.
16.00-17.30 Uhr Die Dolleruper Destille liegt im Herzen von Angeln, zwischen der Flensburger Förde und der Schlei. Hier werden
außergewöhnliche Spirituosen aus hochwertigen Rohstoffen kreiert, wenn möglich mit Produkten aus der schleswig-
holsteinischen Natur. Es erwartet uns die Besichtigung der Brennerei und die Teilnahme an einem Schaubrennen.
Weiterfahrt nach Güby.
18.30-20.00 Uhr Im Restaurant Schlei-Liesel werden wir unser Abendessen in Buffet-Form einnehmen. Wir haben Gelegenheit, die
Eindrücke unserer Fahrt bei guten Gesprächen nochmals Revue passieren zu lassen, bevor wir die Heimreise
antreten. Rückfahrt nach Eckernförde.
20.30-21.00 Uhr Ankunft am Bahnhof in Eckernförde.
Diese Bildungsfahrt bieten wir für Mitglieder zum Preis von 120,- € an. (Inklusive Busfahrt, Reiseleitung, Besichtigungen, Frühstück, Verköstigung bei den Produzenten, Schaubrennen, Abendessen (ohne Getränke)).
Der Preis für Gäste beträgt 135,00 € (Leistungen wie bei Mitgliedern angegeben). Bei einem Vereins-Eintritt mit Anmeldung zur Bildungsreise wird der Mitgliederpreis berechnet.
Mindestteilnehmerzahl: 30 Personen.
Verbindliche Anmeldungen nehmen wir ab sofort in der Geschäftsstelle unter info@feinheimisch.de oder Telefon 0431-98 65 48 77 entgegen.