Feinheimischer Weihnachtsbrunch in der Winkingerschänke

Feinheimischer Weihnachtsbrunch in der Winkingerschänke

Am 25.12 und 26.12. ab 10.00 bis 14.00

In stimmungsvoller Atmosphäre am Buffet schlemmen und genießen.

Zur Begrüßung Fliederbeermet oder Apfelpunsch (alkoholfrei)

Hausgemachte Wurst & Schinken Spezialitäten . Feinheimische Antipasti . Tomate-Deichkäse-Pesto . Käsecreme mit frischen Kräutern . Hähnchenmedaillons mit Chutney . Fischleckereien aus dem Räucherofen . Backensholzer Käseauswahl . hauseigene Marmeladen, Nuss Nougat Creme, Honig & Ofenbrötchen
Rührei mit Speck . kleine Bratwürste & Frikadellen vom Sattelschwein . Fischfilet mit Kartoffelgratin und Senfsoße . Entenbraten mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

Hollingstedter Bratapfel mit Vanillesoße

36,- € für Erwachsene

15,- € für Kinder (von 3 bis 11 Jahren)

Reservieren per E-Mail: info@wikingerschaenke.de

Feinheimisch -Genuss aus Schleswig-Holstein wurde 2007 von sieben engagierten Gastronomen gegründet, um zu zeigen, dass man mit den Produkten von hier gut und qualitativ hochwertig kochen kann.

Schnell ist der Verein gewachsen, Produzenten und Förderer haben sich angeschlossen, die alle im Sinne der regionalen Identität arbeiten, die Lebensmittel wertschätzen und der Kulinarik aus Schleswig-Holstein mehr Aufmerksamkeit verschaffen möchten. Heute zählt der Verein schon über 500 Mitglieder.

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