Am Mittwoch, den 27.10., lädt Thilo zum Käseabend in unserem Käsekeller ein. Wir stimmen unsere Gäste mit einer kleinen Vorspeise ein, darauf folgen unsere besten Käse und Chutneys. Wir schließen mit einer kleinen Überraschung aus unserer Patisserie ab.
45,00€ pro Person, inkl. Wasser und zwei Gläsern Wein
Feinheimisch -Genuss aus Schleswig-Holstein wurde 2007 von sieben engagierten Gastronomen gegründet, um zu zeigen, dass man mit den Produkten von hier gut und qualitativ hochwertig kochen kann.
Schnell ist der Verein gewachsen, Produzenten und Förderer haben sich angeschlossen, die alle im Sinne der regionalen Identität arbeiten, die Lebensmittel wertschätzen und der Kulinarik aus Schleswig-Holstein mehr Aufmerksamkeit verschaffen möchten. Heute zählt der Verein schon über 500 Mitglieder.
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