Hotel Birke: Vom Blatt bis zur Wurzel
„Nichts verschwenden, alles verwenden!“ Erleben Sie völlig neue Aromen und außergewöhnliche Geschmacksvariationen! In diesen Wochen dreht sich in unserer Fischers Fritz Küche alles um die ganzheitliche Verwertung von Gemüse und Obst. Unser Küchenteam serviert Ihnen exklusive, kreative Gerichte aus Blättern, Stielen, Strünken, Schalen, Wurzeln und allem, was sonst oft nicht den Weg auf den Teller findet.
Vom 15.August 2024 bis einschließlich 29.August 2024
