von KEAN | Juni 15, 2021 | Rezepte, Sommer
Zutaten für 2 Personen Rib-Eye 2 Rib-Eye-Steaks à 300 g frischer Rosmarinzweig Salz, Pfeffer Gremolata 1 Bund Blattpetersilie 1 Knoblauchzehe 1 Bio-Zitrone, Abrieb ½ Chilischote, entkernt...
von KEAN | Juni 15, 2021 | Rezepte, Sommer
Zutaten für 2 Personen Kräuterbrot 250 ml Wasser 300 g Mehl 1 Hefewürfel 1 Prise Zucker 1 TL Salz 1 Schuss Olivenöl ½ TL Koriandersamen ½ TL Fenchelsamen 1 frische Knoblauchzehe Lachsforelle ½ Lachsforellenseite Salz Zedernholzbrett 1 große Strauchtomate 1...
von KEAN | Juni 15, 2021 | Rezepte, Sommer
Zutaten für 2 Personen Grillgemüse je 1 Violette Möhre kleine Zucchini, Fenchelknolle, frische Rote Bete, Knoblauchzehe, 4 Kräuterseitlinge, 1 Tomate, Olivenöl, Salz, Pfeffer Pesto 80 g Sonnenblumenkerne etwas Öl Salz 80 g Bruchkäse, Hof Backensholz 1 Bund Basilikum 1...
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