Zutaten für 2 Personen
Rib-Eye
- 2 Rib-Eye-Steaks à 300 g
- frischer Rosmarinzweig
- Salz, Pfeffer
Gremolata
- 1 Bund Blattpetersilie
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Bio-Zitrone, Abrieb
- ½ Chilischote, entkernt
- Salz
Zutaten für 2 Personen
Rib-Eye
Gremolata
Zutaten für 2 Personen 1 kg mehlig kochende Kartoffeln 1 Bund Bärlauch 200 g Mehl 4 Eigelb 250 g Deichkäse Salz, Pfeffer, Muskat etwas...
Zutaten für 2 Personen Pasta 400 g Weizenmehl, Type 405 100 g Hartweizengrieß 1/2 TL Salz 2 TL Olivenöl 175 ml lauwarmes Wasser Wildkräuterpesto 250...
Zutaten für 2 Personen 500 g Erdbeeren je 1 Stängel Minze, Zitronenmelisse, Rosen-Indianernessel 1 EL Puderzucker 1/2 Zitrone, Saft Vanilleeis, z.B....