Zutaten für 4 Personen
- 250 ml Milch
- 250 ml Sahne
- 1 Vanillestange
- 25 g Zucker
- 1 Zitrone, Abrieb
- 50 g Grieß
- 1 Ei, aufgeschlagen
- eine Handvoll Brombeeren zum Garnieren
- 150 ml Brombeersirup
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen 3 Eier 1 Zitrone, Saft und Abrieb 190ml Milch 150g Zucker 60g Butter 1 Prise Salz 280g Dinkelmehl 1 TL Backpulver 100g...
Zutaten für 4 Personen Königsberger Klopse 800g Wildhack Paniermehl 3 Eier 2 EL Senf 2 Zwiebeln Salz, Pfeffer 2 Lorbeerblätter Drillinge 800g...
Zutaten für 4 Personen Labskaus 1kg gepökeltes Rinderbrust Lorbeerblätter 2 Zwiebeln 800g Kartoffeln 400g gekochte Rote Beete Butter Salz, Pfeffer...