Zutaten für 2 Personen
- 250g festkochende Kartoffeln
- 50g angeräucherter Kochschinken
- 25g Schalottenwürfel
- 30g 24-Monate-gereifter-alter-Backensholzer Deichkäse
- 1 Eigelb
- Salz, Pfeffer
- Kräuter nach Belieben
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen Kartoffel-Soufflé 220g gegarte mehligkochende Kartoffeln 45g Butter 40ml Milch 3g Salz...
Zutaten für 2-3 Personen Zimtparfait (einen Tag vorher herstellen) 250ml Milch 2 Zimtstangen 6 Eigelbe 200g Zucker 350g geschlagene Sahne ...
Zutaten für 4 Personen Waffelteig 750 ml Milch 600 g Mehl 2 Prisen Salz 125 g flüssige Butter 40 g Backpulver 100 g Zucker 1,5 Zitronen, Abrieb 4...