Zutaten für 4 Personen
- 4 Eier
- 1 Prise Salz
- 4 EL Schnittlauch, gehackt
- 4 EL kleine Schinkenwürfel
- Alternative zu Schnittlauch und Schinken: Parmesan und Thymian
- 1 Prise gemahlener Pfeffer
- etwas Öl
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 2 Personen Kartoffel-Soufflé 220g gegarte mehligkochende Kartoffeln 45g Butter 40ml Milch 3g Salz...
Zutaten für 2 Personen 250g festkochende Kartoffeln 50g angeräucherter Kochschinken 25g Schalottenwürfel 30g 24-Monate-gereifter-alter-Backensholzer...
Zutaten für 2-3 Personen Zimtparfait (einen Tag vorher herstellen) 250ml Milch 2 Zimtstangen 6 Eigelbe 200g Zucker 350g geschlagene Sahne ...