Zutaten für 4 – 6 Personen
- 20 g Ingwer
- 100 g Schalotten
- 2 Chilischoten
- 500 g Rharbarber
- 250 g Himbeeren
- 75 g brauner Zucker
- 75 g Honig
- 1-2 TL Honigsenf
- 4 EL Himbeeressig
- 200 ml Orangensaft
- Curry, Paprika, Salz, Cayennepfeffer
Zutaten für 4 – 6 Personen
Zutaten für 4 Personen 400 g Magerquark 120 ml Vollmilch, mind. 3,8 % Fett 40 g Honig 40 g Heidelbeermarmelade oder Sorte nach Wahl
Zutaten für 4 Personen Schokoladenkuchen 150 g Butter 225 g Honig, flüssig 225 g brauner Zucker 1 TL Natron, aufgelöst in 1 EL heißem Wasser 250 ml...
Zutaten für 2 Personen 1 kg mehlig kochende Kartoffeln 1 Bund Bärlauch 200 g Mehl 4 Eigelb 250 g Deichkäse Salz, Pfeffer, Muskat etwas...