Zutaten für 4 Gläser
- 1 kg Äpfel (Boskop oder Gravensteiner)
- 15 g Zwiebelwürfel
- 100 g Rosinen
- 350 g Rohrzucker
- 125 ml Weinessig
- 1/2 TL gemahlener Ingwer
- 1 Msp. Nelkenpulver
- etwas Chili
- Senf oder Aquavit nach Belieben
Zutaten für 4 Gläser
Zutaten für 4 Personen 400 g Magerquark 120 ml Vollmilch, mind. 3,8 % Fett 40 g Honig 40 g Heidelbeermarmelade oder Sorte nach Wahl
Zutaten für 4 Personen Schokoladenkuchen 150 g Butter 225 g Honig, flüssig 225 g brauner Zucker 1 TL Natron, aufgelöst in 1 EL heißem Wasser 250 ml...
Zutaten für 4 - 6 Personen 20 g Ingwer 100 g Schalotten 2 Chilischoten 500 g Rharbarber 250 g Himbeeren 75 g brauner Zucker 75 g Honig 1-2 TL...