von Claudia | Juli 30, 2024 | Im Gutscheinsystem, Produzenten
Spaß an der Manufaktur, Freude am Naturprodukt Apfel und die Überzeugung, dass BIO der richtige Weg ist, haben uns dazu bewegt den Schritt in die Selbstständigkeit zu wagen und die Ciderwerkstatt zu gründen. Was nach einem Urlaub in Irland als Hobby und Experiment im...
von Claudia | Juni 14, 2023 | Im Gutscheinsystem, Produzenten
Wir betreiben unseren landwirtschaftlichen Familienbetrieb mit Milchviehhaltung in Stedesand/Trollebüll. Unsere Herde umfasst 130 Milchkühe und die Nachzucht. Wir bewirtschaften ca. 300 ha Land und betreiben zwei Biogasanlagen unter anderem zur Wärmeversorgung unseres...
von KEAN | Okt. 28, 2021 | Im Gutscheinsystem, Produzenten
Bei Elbmarsch Wagyu betreiben wir seit 1867 Landwirtschaft aus Leidenschaft. Seit jeher ist uns ein nachhaltiger Umgang mit unseren kostbaren Ressourcen wichtig. Um dies sicherzustellen, kommt unser Futter ausschließlich aus eigenem Anbau. Unsere Wagyus halten wir in...
von Claudia | Okt. 15, 2021 | Gastronomen, Im Gutscheinsystem
Ahoi! Bei Fangfrisch setzen wir auf regionale, nachhaltig produzierte Lebensmittel und Produkte. Von der Mayonnaise bis zur Remoulade wird bei uns alles selbst hergestellt. Wir gehen fair mit unseren Gästen, Partnern, der Umwelt und natürlich auch unserer Crew um. In...
von prakti | Apr. 16, 2024 | Im Gutscheinsystem, Produzenten
Wir sind Ludwig, Reinhard und Hauke – echte Fehmaraner. Auf den landwirtschaftlichen Flächen von Johannisberg wachsen die Rohstoffe für unsere edlen Brände inmitten von Wind, Meer und Sonne der Insel Fehmarn. Und genau hier veredeln wir sie auch mit viel Leidenschaft,...
von Birte Hoffmann | Feb. 14, 2024 | Im Gutscheinsystem, Produzenten
Die Wurzeln der heutigen Fischzucht Kortmann gehen auf das Jahr 1928 zurück. Seit nunmehr 17 Jahren züchten wir hier in reinem Quellwasser mit viel Liebe zum Beruf unsere Fische in Naturteichen. Seit dieser Zeit wird auf rund 18 Hektar in mehr als 60 Teichen Speise-,...
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