Zutaten für 3 Gläser
- 500 g Kürbis, z.B. Butternut oder Hokkaido
- 1 Zwiebel
- 2 EL Olivenöl
- 150 g Sanddorn
- 1/2 rote Paprika, gewürfelt
- 1 kleine Chili, fein geschnitten
- 200 ml Apfelsaft
- 2 EL Honig
- Salz
Zutaten für 3 Gläser
Zutaten für 2 Personen Kartoffel-Soufflé 220g gegarte mehligkochende Kartoffeln 45g Butter 40ml Milch 3g Salz...
Zutaten für 2 Personen 250g festkochende Kartoffeln 50g angeräucherter Kochschinken 25g Schalottenwürfel 30g 24-Monate-gereifter-alter-Backensholzer...
Zutaten für 2-3 Personen Zimtparfait (einen Tag vorher herstellen) 250ml Milch 2 Zimtstangen 6 Eigelbe 200g Zucker 350g geschlagene Sahne ...