Zutaten für 4 Personen
Schokoküchlein
- 100 g dunkle Kuvertüre
- 3 Eigelb
- 120 g Zucker
- 140 g weiche Butter
- 90 g Mehl
- 3 Eiweiß
Geröstete Schokolade
- 150 g weiße Kuvertüre
Anrichten
- etwas Schmand
- 1 Schale Rote-Bete-Himbeereis, Meierei Geestfrisch
Zutaten für 4 Personen
Schokoküchlein
Geröstete Schokolade
Anrichten
Zutaten für 4 Personen Labskaus 1kg gepökeltes Rinderbrust Lorbeerblätter 2 Zwiebeln 800g Kartoffeln 400g gekochte Rote Beete Butter Salz, Pfeffer...
Zutaten für 4 Personen Pastateig 1kg Dinkelgrieß 8 Eier 4 EL Olivenöl Füllung 200g schieres Rehfleisch 70ml kalte Sahne 1 Ei Salz, Pfeffer...
Zutaten für 1 Person 1 kleine Tasse Basis-Porridge von Gut Drült 1 kleine Tasse Wasser 1 kleine Tasse Vollmilch Blaubeeren Honig 1 Porridge...